भीगे हुए अंकुरित चने में  विटामिन-A, ए विटामिन- B बी विटामिन- C सी, विटामिन-D  पाया जाता है वहीं इसमें प्रचुर मात्रा में पोटेशियम और मैग्नीशियम एंटीऑक्सीडेंट तत्व ,कैल्शियम, आयरन, पाया जाता है

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इसलिए प्रतिदिन अपने दैनिक आहार में अंकुरित चने और भीगे हुए बादाम का एक साथ थोड़ी मात्रा में सेवन जरूर करना चाहिए।

वही भीगे हुए बादाम में मैग्नीशियम ओमेगा 3 फैटी एसिड कैल्शियम के साथ-साथ विटामिन ए और विटामिन ई भरपूर मात्रा में पाया जाता है इसके साथ-साथ बादाम में जिंक कैल्शियम जैसे प्रमुख तत्व भी पाए जाते हैं

भीगे हुए चने और भीगे हुए बादाम को एक साथ मिलाकर खाने को ही स्प्राउट्स कहा जाता है, जिससे कि शरीर को कई फायदे होते हैं जिसमें सबसे पहला फायदा

शरीर की कमजोरी थकान और निर्बलता जैसे लक्षण वाले व्यक्ति के लिए यह अमृत के समान होता है।इसके  सेवन से मस्तिष्क में मेमोरी याददाश्त की पावर क्षमता पहले से कई गुना ज्यादा बढ़ जाती है।

भीगे हुए बादाम और अंकुरित चने खाने से बदलते मौसम में शरीर में उत्पन्न होने वाले कई प्रकार के हानिकारक वायरस पूरी तरह से खत्म हो जाते हैं जिससे शरीर निरोगी बनता है।

भीगे हुए बादाम और अंकुरित चने खाने से शरीर पतला और शरीर की बाहरी त्वचा सुंदर और चमकदार बनती है जिससे सुंदरता में निखार आता है।

भीगे हुए बादाम और अंकुरित चने खाने से, निर्बलता, मानसिक दुर्बलता, सर्दी खांसी, बुखार और पीलिया रोगों में बेहद लाभ मिलता है वही, जिन लोगों के अंदर कैल्शियम, ओमेगा 3  तत्वों की कमी है

उनके लिए यह स्प्राउट बेहद ही फायदेमंद होता है वही जिन लोगों में खून की कमी यानी हीमोग्लोबिन की कमी से जूझ रहा है तो उसके लिए यह अंकुरित चने बेहद ही फायदेमंद साबित होते हैं।