तरबूज गर्मियों में सेहत को तरोताजा और दिमाग को ठंडक पहुंचाने के लिए प्रकृति द्वारा दिया गया सबसे अनोखा फल है।
तरबूज में प्रमुख रूप से कई प्रकार के एंटीऑक्सीडेंट तत्व पाए जाते हैं इसके साथ-साथ इसमें विटामिंस खनिज पदार्थ लाल रक्त कणिकाएं प्रोटीन प्रमुख रूप से पाया जाता है।
तरबूज में प्रमुख रूप से विटामिन-A ए, विटामिन-B 6 और विटामिन-C सी, प्रचुर मात्रा में पाया जाता है, जो कि इम्यूनिटी सिस्टम और शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है।
गर्मियों में तरबूज का सेवन करने से शरीर की अनावश्यक चर्बी कम होती है जिससे शरीर पतला बनता है इसलिए वेट लॉस के लिए डॉक्टर भी वाटरमेलन यानी तरबूज का सेवन करने की सलाह देते हैं।
तरबूज खाने से गर्मियों में होने वाला डिहाइड्रेशन यानी पानी की कमी जैसी गंभीर समस्या से पूर्ण रूप से छुटकारा मिल जाता है इसलिए इसका प्रतिदिन सेवन जरूर करना चाहिए।
तरबूज में विटामिन ए की प्रचुर मात्रा पाई जाती है इसलिए यह तरबूज, रतौंधी जैसे रोग के लिए किसी रामबाण औषधि से कम नहीं है।
तरबूज में प्रमुख रूप से शर्करा की मात्रा अधिक पाई जाती है और इसमें पाए जाने वाले पानी में फाइबर और शरीर को यूनिटी प्रदान करने वाले कई प्रकार के तत्व पाए जाते हैं।
तरबूज का गर्मियों में सेवन करने से यह मन को ठंडक प्रदान करता है और शरीर को तपती हुई लू और गर्मी से बचाता है इसलिए गर्मियों के मौसम में इसका सेवन जरूर करना चाहिए।
जिन लोगों के चेहरे पर झाई झुर्रियां या फिर स्किन पर कई तरह के दाग धब्बे पड़े हुए हैं वह यदि नियमित प्रतिदिन तरबूज का सेवन करते हैं तो इन सभी गंभीर समस्याओं से छुटकारा मिल जाता है।
तरबूज में प्रमुख रूप से लाल रक्त कणिकाएं और अन्य महत्वपूर्ण विटामिंस खनिज पदार्थ छिपे होते हैं जो कि शरीर को अंदर से स्ट्रांग बनाने में अपनी महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
गर्मियों के मौसम में शरीर में होने वाली पानी की कमी की समस्या पूरी तरह से तरबूज का सेवन करने से खत्म हो जाती है इसलिए इसका प्रतिदिन सेवन जरूर करना चाहिए।