सुबह के नाश्ते के लिए बनाए झटपट चिल्ला पराठा बस 5 मिनट में बनकर हो जाता है तैयार:-
यदि आप भी सुबह के नाश्ते में क्रिस्पी चिल्ला पराठा का मजा चखना चाहते हैं तो आप बेहद ही कम समय और बेहद ही आसान तरीके से सुबह के नाश्ते के लिए चटपटा स्वादिष्ट और खाने में क्रिस्पी चिल्ला पराठा मात्र 5 मिनट में बना सकते हैं और इसको सुबह के नाश्ते में चाय की चुस्की के साथ साथ इस का मजा उठा सकते हैं। बस आपको इसके लिए सिर्फ 5 मिनट का समय लगेगा इसको बनाने की विधि बेहद ही आसान है जो कि कोई भी इसे बेहद आसानी से नीचे बताई गई टिप्स को फॉलो करके मात्र चंद मिनटों में इसको आसानी से बना सकता है और आसानी से अपने सुबह के नाश्ते में इसको शामिल कर सकता है।
तो देर किस बात की आओ देखते हैं सुबह के नाश्ते के लिए झटपट चिल्ला पराठा बनाने की आसान विधि-
1-सबसे पहले आप चक्की के पीछे हुए आटे को एक बड़े कटोरे में अपनी आवश्यकतानुसार इसमें पानी मिलाकर अच्छी तरह से इसको फेंट (मिला ) लें
2 -इसके बाद इस फेंटें (मिलाये )जय आटे को 5 मिनट के लिए रख दें और उसी समय में आप इसमें मिलाने के लिए थोड़ी मात्रा में प्याज को काट लें और उसके साथ-साथ इसके लिए आप हरी धनिया और हरी मिर्च के थोड़ी मात्रा में काट कर अलग रखने। इसमें आप आवश्यकतानुसार मिलाने के लिए चार्ट मसाले या फिर हल्दी पाउडर इसमें कलर रंग लाने के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं लेकिन आपको ध्यान देने वाली बात यह है कि इसमें इन सभी चीजों को बेहद हल्की मात्रा में आपको डालना है जिससे कि नाश्ता बेहद स्वादिष्ट और जायकेदार बन सके।
3 – इन सभी चीजों को इकट्ठा करने के बाद आप फ्राईपेन को अपने गैस पर मीडियम स्लो आज पर इसमें आप आवश्यकतानुसार थोड़ी मात्रा में घी या फिर अपने पसंदीदा ऑयल को डालकर इसमें धीरे का तड़का लगाएं और इसमें कटी हुई पहले से प्याज और मिर्च को डाल दें जब इसमें हल्का लालपन आने लगे तब पहले से फेंटें हुए आटे में थोड़ी मात्रा में नमक अपनी आवश्यकतानुसार मिला लें और इसको अपने फ्रायपेन में किसी छोटी कटोरी की मदद से गोल -गोल आकार में इसको फैलाकर गिराते जाए और किसी बड़े चम्मच की मदद से इसको आप फ्राईपेन पर गोल गोल घुमाते जाए जब यह पूरे फ्राईपेन पर अच्छी तरह से एक मीडियम मोटी परत के रूप में फैल जाए तब आप इसको थोड़ी देर यानी 2 से 3 मिनट के लिए चिल्ले को हल्का लाल होने तक पकने दें ,इसके बाद आप इसको दूसरी तरफ पकाने के लिए छोटे पलटे की मदद से इसको फ्राई पेन पर दूसरी तरफ भी अच्छी तरह से लाल रंग आने तक पकाएं ।
2 से 3 मिनट पकने के बाद इसमें हल्का लाल पन आ जाएगा और इसमें से धीमी धीमी महक दार खुशबू आपको महसूस होने लगेगी बस इसको आप अपनी कैसरोल में उतार कर रख ले और सुबह के समय चाय के साथ या फिर आप इसको टोमेटो सॉस के साथ सुबह के नाश्ते में शामिल कर सकते हैं या फिर आप उसे अपने बच्चों की लंच टिफिन में भी पैक कर सकते हैं क्योंकि यह लजीज और स्वादिष्ट बेहद मुलायम शानदार नाश्ता सुबह और दोपहर के लंच के लिए आपका दिन यादगार बनाने वाला होता है इसका शिष्ट और स्वाद इतना टेस्टी और जायकेदार होता है कि एक बार यदि आप खाएंगे तो इसको बार-बार आपको बनाने का मन करेगा।
सुबह के नाश्ते में चिल्ला पराठा तो और ज्यादा टेस्टी और कलरफुल बनाने के लिए इसमें और भी विकल्प को ऐड Add कर सकते हैं:-
यदि आप सुबह के नाश्ते में चिल्ला पराठा को झटपट 5 मिनट में बनाना चाहते हैं और ऊपर बताए गए विकल्प को और ज्यादा आकर्षक और लजीज बनाना चाहते हैं तो इसके लिए आप चिल्ले पराठे में कई अन्य कलरफुल खाने वाले रंगों की हल्की मात्रा ऐड करके इसको कलरफुल बना सकते हैं वही इसमें आप अपनी पसंद के अनुसार यदि पनीर को ऐड करना चाहते हैं तो उसको हल्का ग्राइंड या कद्दूकस करके इसमें अपनी आवस्यकता अनुसार प नीर को भी ऐड कर सकते हैं या फिर आप चाहे तो इसमें आपको पसंद आने वाले सूट जैसे कीवी, पाइनएप्पल, स्ट्रॉबेरी, जैसे फलों के छोटे-छोटे स्लाइस काटकर इसमें आप बाद में ऊपर से भी ऐड करके इसको पिज़्ज़ा कटर की मदद से इसके तिकोने टुकड़े काटकर स्कोर प्लेट में स्वर्ग करके सुबह के नाश्ते में इसका टेस्टी जायकेदार मजा ले सकते हैं।
डिस्क्लेमर:- सुबह के नाश्ते के लिए आप दिल्ली पराठे के अलावा और भी लजीज स्वादिष्ट नाश्ता बना सकते हैं बस जरूरत यह है कि आप हमारे साथ जुड़े रहें और यदि मन में आपकी कोई किसी भी तरह का प्रश्न है तो आप नीचे कमेंट बॉक्स में जाकर सीधे आप अपने क्वेश्चन हम तक भेज सकते हैं उसके आपको सटीक उत्तर दिए जाएंगे यहां पर दी गई जानकारी से यदि आपको एक नया सुबह का नाश्ता बनाने में मदद मिली है और इससे बेहतर सुबह के कई अन्य नाश्ते आप बनाना चाहते हैं तो नीचे आप बेल को प्रेस करके नोटिफिकेशन के ऑल नोटिफिकेशन ऑप्शन पर क्लिक करके आप सभी लेटेस्ट पोस्ट देख सकते हैं। वहीं यदि आपके मन में कोई सुझाव है तो वह भी आप हमारे साथ साझा कर सकते हैं हम अपने आने वाले लेख में उसे जरूर सम्मिलित करेंगे।